Irrepetible Eats and Twitts de Bilbao en Etxanobe

Mucho tendrán que esforzarse los organizadores de estos encuentros de Eats and Twitts en España para igualar o acercarse a la calidad gastronómica de este primer encuentro en Bilbao; también se lo han puesto más difícil a los organizadores del encuentro en Bilbao para las próximas ediciones pues será una experiencia difícil de repetir.

En primer lugar agradecerle a los organizadores por la parte de Bilbao @JorgeGdelArco ( Xupera ) y @etxanobe que han hecho que el listón quede muy alto, por la presentación, organización y calidez del evento.

No puedo dejar de mencionar a los fundadores del Eats&Twitts: @AntonioDomingo, @Ralbiol y @sorprendida por crear este evento y organizarlos por toda la geografía.

Mención aparte merece la carta presentada por Fernando Canales (@Etxanobe) twittero y video-blogger

Gráficamente ha sido bien reflejado por Tehen en Flickr, de donde les muestro las fotos de los participantes en el evento y de lo que allí pudimos degustar y compartir con otros tuiteros.

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4 comentarios »

 
  • Aupa Alex,

    Primeramente agradecer tu valoración. Realmente fue diseñado con la intención de generar una experiencia diferente más allá de los monocromáticos y previsibles eventos unidireccionales. A la luz de los comentarios recibidos y las evidencias gráficas, estamos encantados con el resultado.

    No obstante, el éxito no depende sólo de la intencionalidad sino fundamentalmente de los participantes. De hecho, es justo reconocer a:
    1.-Los fundadores del Eats&Twitts: @AntonioDomingo, @Ralbiol y @sorprendida por crear este evento de network y desarrollarlo desde las afuera de Bilbo hacia el centro ;-)
    2.-@blogdebori porque cuando habíamos iniciado los contactos con cocineros de nivel (que menos en Euskadi!) apuntó que @Etxanobe estaba en “twitterlandia”
    3.-A @Etxanobe (Fernando Canales y su equipo) por captar rapidamente el objetivo y realizar una propuesta innovadora. Confieso que fue dificil mantener silenciado twitter con todo lo que venía.
    4.-A @Xupera porque aún no estando prevista partida alguna, apoyó cubrir todo lo que “xuperara” los 20€ que aportabamos los twitteros.
    5.-Sobre todo a los protagonistas funamentales: los TWITTEROS que acudieron y compartieron experiencias y conversaciones. Es más, me consta que al menos se han generado 4 contactos de negocio negocio a raíz del Eats&Twitts Bilbo. Ojala fructifiquen todas estas oportunidades.

    Sólo nos queda disculparnos porque no era posible realizar un evento de estas características con más de 50 personas y por la rápida acogida que tuvo no pudimos realizar una comunicación intensiva.

    Reiterar el agradecimiento. MILA ESKER!

  • Por la parte de organización que me corresponde, muchas gracias, la verdad es que será difícil igualar el evento, pero ten por seguro que Gemma Muñoz (@sorprendida), Antonio Domingo (@antoniodomingo) y yo mismo (@ralbiol), estamos trabajando ya para dar el máximo en las siguientes convocatrorias. Me alegro que te gustara, lo disfrutaras y espero verte en los próximos.

    Te deseo una Feliz Navidad.

    Saludos.

    Ramón Albiol

  • Alex dice:

    Gracias a @JorgeGdelArco y @ralbiol por sus comentarios, que han suplido mi olvido (el cual he rectificado en el post), sobre los fundadores e impulsores de este evento en muchas ciudades españolas.

    Decirles que los esperamos para el próximo EatsandTwitts en Bilbao, estaremos al tanto, que pueden contar conmigo ( @alexandermendez) y con @turiskopiopara su organización.

    Un saludo y Feliz Navidad para todos…
    Alexander Méndez

  • Y yo no podía dejar pasar este post sin hacer un comentario, aunque suene repetitivo en algunas de las menciones.

    Lo primero es que tanto Gemma Muñoz (@sorprendida), Ramón Albiol (@ralbiol), o yo mismo Antonio Domingo (@antoniodomingo) lo estamos haciendo encantados y cuando nos dan las gracias por la organización, como es tu caso, suelo decir que nos encanta hacerlo y que somos los mas beneficiados por ello por todo lo que nos aporta ver que todo el mundo se lo pasa genial, que se hace mucho networking de alto nivel, y evidentemente por todo lo que nos aportaN las 3 o 4 horas de contacto personal con tantas personas tan valiosas.

    Lo segundo es que los verdaderos agradecimientos deben ser como bien apuntas para los artífices de esta ocasión: Jorge del Arco (@JorgeGdelArco), Antxon (@Antxon) y por supuesto Fernando Canales (@etxanobe) que nos han conseguido finalmente ofrecer una comida de mucho nivel, muy divertida y con una organización perfecta, y por supuesto para Xupera (@Xupera)que ha sponsorizado el coste adicional para que todo ello fuera posible.

    Mi resumen es simple: gracias a todos ellos porque me vine encantado de la experiencia que ha sido inolvidable.

 

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